LA COCINA DE REFERENCIA TOMO I
INFGP/Maincent

Un manual editado para satisfacer la exigencia de las escuelas de gastronomía de habla hispana, que requieren un libro de texto especializado, y una herramienta didáctica para los hoteleros y restauranteros que desean sentar las bases para la formación continua … Continuar

Un manual editado para satisfacer la exigencia de las escuelas de gastronomía de habla hispana, que requieren un libro de texto especializado, y una herramienta didáctica para los hoteleros y restauranteros que desean sentar las bases para la formación continua … Continuar

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ARBITRAJE COMERCIAL INTERNACIONAL
Banuelos Rizo, Vicente

La Ley sobre Arbitraje Comercial Internacional, de la Comisión de las Naciones Unidas para el Derecho Mercantil Internacional (CNUDMI o UNCITRAL en inglés), se aprobó en 1985, misma que fue recogida literalmente por nuestro Código de Comercio en 1993. A … Continuar

La Ley sobre Arbitraje Comercial Internacional, de la Comisión de las Naciones Unidas para el Derecho Mercantil Internacional (CNUDMI o UNCITRAL en inglés), se aprobó en 1985, misma que fue recogida literalmente por nuestro Código de Comercio en 1993. A … Continuar

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ECUACIONES DIFERENCIALES Y PROBLEMAS CON VALORES EN LA FRONTERA 5A ED. CON CD
Boyce , William E.

Esta edición está escrita desde el punto de vista de quien se dedica a la matemática aplicada, cuyo interés por las ecuaciones diferenciales puede ser a veces teórico, a veces profundamente práctico y, a menudo, de una naturaleza intermedia. Se … Continuar

Esta edición está escrita desde el punto de vista de quien se dedica a la matemática aplicada, cuyo interés por las ecuaciones diferenciales puede ser a veces teórico, a veces profundamente práctico y, a menudo, de una naturaleza intermedia. Se … Continuar

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PARÁMETROS DE COSTOS, Diseño y aplicación
Castillo Tufiño, Jorge L.

El texto aborda las características y ventajas que tiene elaborar un estimado de costos para una determinada obra a partir de la cuantificación paramétrica, calculada conforme a las normas establecidas, ya que al obtener un presupuesto con parámetros elaborados con … Continuar

El texto aborda las características y ventajas que tiene elaborar un estimado de costos para una determinada obra a partir de la cuantificación paramétrica, calculada conforme a las normas establecidas, ya que al obtener un presupuesto con parámetros elaborados con … Continuar

52,00  Comprar
ELEMENTOS DE CÁLCULO INTEGRAL
TEC/Cruz Hernández, Lorenzo Loreto

Este libro contiene los temas clásicos de iniciación en el estudio del cálculo integral y fue escrito para ser utilizado como texto en cursos de un semestre en el último año del bachillerato. Por su contenido, será una excelente herramienta … Continuar

Este libro contiene los temas clásicos de iniciación en el estudio del cálculo integral y fue escrito para ser utilizado como texto en cursos de un semestre en el último año del bachillerato. Por su contenido, será una excelente herramienta … Continuar

53,70  Comprar
EJERCICIOS LÉXICO-ORTOGRÁFICOS 2A ED. Con actividades de estimulación cerebral
Paredes Chavarría, Elia A.

Una enseñanza bien programada y actualizada de la ortografía es el eje estructurador de este libro, en el cual se recogen las mejores propuestas conocidas acerca del desarrollo de la competencia ortográfica: selección, visualización, significado, aplicación contextualizada, refuerzo lúdico y … Continuar

Una enseñanza bien programada y actualizada de la ortografía es el eje estructurador de este libro, en el cual se recogen las mejores propuestas conocidas acerca del desarrollo de la competencia ortográfica: selección, visualización, significado, aplicación contextualizada, refuerzo lúdico y … Continuar

25,21  Comprar
TECNOLOGÍAS DE GENERACIÓN DE ENERGÍA ELÉCTRICA
Enríquez Harper, Gilberto

El texto aborda las diferentes formas de generación de energía eléctrica, tanto las convencionales como las nuevas formas de generación, poniendo énfasis en la generación eólica, la solar, la de biomasa, las celdas de combustible y la proveniente de las … Continuar

El texto aborda las diferentes formas de generación de energía eléctrica, tanto las convencionales como las nuevas formas de generación, poniendo énfasis en la generación eólica, la solar, la de biomasa, las celdas de combustible y la proveniente de las … Continuar

54,50  Comprar
LOS PARÁSITOS Y SUS HUÉSPEDES, UN ENFOQUE ETIOLÓGICO
Orihuela , Agudtín

El presente trabajo pretende ofrecer una revisión de la literatura científica que coadyuve al mejor entendimiento del comportamiento animal en relación con la enfermedad. La obra va dirigida, entre otros puntos, a conocer y comprender las estrategias que algunos parásitos … Continuar

El presente trabajo pretende ofrecer una revisión de la literatura científica que coadyuve al mejor entendimiento del comportamiento animal en relación con la enfermedad. La obra va dirigida, entre otros puntos, a conocer y comprender las estrategias que algunos parásitos … Continuar

18,90  Comprar
ISO 9001: 2008
Nava Carbellido, Víctor Manuel

Durante la última década se ha incrementado la tendencia en las organizaciones de contar con un sistema de administración de calidad para mejorar si imagen, sus servicios e incrementar la satisfacción de sus clientes. Por ello, muchas empresas han implementado … Continuar

Durante la última década se ha incrementado la tendencia en las organizaciones de contar con un sistema de administración de calidad para mejorar si imagen, sus servicios e incrementar la satisfacción de sus clientes. Por ello, muchas empresas han implementado … Continuar

21,90  Comprar
TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS DE ORIGEN ACUÁTICO
Guerrero Legarreta, Isabel

Esta obra, escrita por 40 autores de Canadá, Estados Unidos, México, Argentina y España, todos ellos expertos en sus respectivos campos de trabajo, reúne los avances científicos y tecnológicos en el campo de la utilización de los recursos acuáticos –marinos … Continuar

Esta obra, escrita por 40 autores de Canadá, Estados Unidos, México, Argentina y España, todos ellos expertos en sus respectivos campos de trabajo, reúne los avances científicos y tecnológicos en el campo de la utilización de los recursos acuáticos –marinos … Continuar

66,90  Comprar
DÍNAMICA, Análisis y diseño de sistemas en movimiento
Benson Togue

En este libro, los autores han tratado de presentar un contenido que combine el rigor de la información con la cualidad de ser “”amigable con el usuario””. Entre sus características están: Énfasis en la elaboración de croquis, donde continuamente se … Continuar

En este libro, los autores han tratado de presentar un contenido que combine el rigor de la información con la cualidad de ser “”amigable con el usuario””. Entre sus características están: Énfasis en la elaboración de croquis, donde continuamente se … Continuar

63,90  Comprar
CÁLCULO, 2A ED., Trascendentes tempranas
Anton , Howart

Uno de los puntos centrales de la presente edición fue mejorar la comprensión del estudiante mediante una exposición más ágil, la creación de nuevos tipos de problemas (en particular los Ejercicios de verificación rápida y los que se presentan bajo … Continuar

Uno de los puntos centrales de la presente edición fue mejorar la comprensión del estudiante mediante una exposición más ágil, la creación de nuevos tipos de problemas (en particular los Ejercicios de verificación rápida y los que se presentan bajo … Continuar

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