Descripción
En esta nueva edición, el curso de química orgánica está dividido en dos volúmenes que ofrecen un nuevo formato y múltiples recursos pedagógicos que permiten al estudiante un avance sistemático. Por su gran cobertura, este curso de química orgánica es útil a estudiantes de muy diversas áreas, como biología, química, ingeniería química, farmacología, biotecnología, medicina, etcétera.
Contenido del volumen I:
Las bases / Familias de compuestos del carbono/ Introducción a las reacciones orgánicas y sus mecanismos. Ácidos y bases / Nomenclatura y conformaciones de Alcanos y Cicloalcanos. Estereoquímica. Moléculas quirales. / Reacciones iónicas. / Alquenos y Alquinos I reacciones de eliminación / Alquenos y Alquinos II reacciones de adición / Resonancia magnética nuclear y espectrometría de masa / Reacciones por radicales / Alcoholes y éteres / Alcoholes a partir de compuestos carbonilo /
